Winterlicher Ausflugstipp im Nördlichen Harzvorland: Schloss Salder

Nördliches Harzvorland, Städtisches Museum Schloss Salder Salzgitter, historisches Klassenzimmer, Renate Vanis. Foto: Beate Ziehres

Schloss Salder in Salzgitter ist ein beliebtes Ausflugsziel im Nördlichen Harzvorland. Deshalb habe ich mich hier einmal genauer umgeschaut. Im mehr als 400 Jahre alten Gemäuer erzählt das Städtische Museum Schloss Salder die Geschichte der Region und der Stadt Salzgitter vom Erdaltertum bis in die Neuzeit. Auf fast 5000 Quadratmetern Ausstellungsfläche erwarten die Besucher eindrucksvolle […]

Herbstliche Genüsse aus dem Nördlichen Harzvorland

Herbstlicher Genuss im Nördlichen Harzvorland: Apfel Crumble / Lena Ziehres

Gibt es etwas Schöneres, als unter blauem Oktoberhimmel über Bauernmärkte zu bummeln und sich an den Früchten des Sommers zu erfreuen? An den warmen Farben der Äpfel und Kürbisse aus heimischen Gefilden? Und an den konservierten Aromen fruchtig-frischer Erdbeeren? Ich finde, die Zeit nach der Ernte ist die Krönung eines gelungenen Jahres. Wenn sich die […]

2 Wanderungen mit Einkehr bei „Willeckes Lust“

Nördliches Harzvorland: Am Wachturm Rhoden gibt es neben der Stempelstation auch viele Informationen rund um die Grenzsicherungsanlagen und das "Grüne Band"./ Beate Ziehres

Der Hasenwinkelgrund südlich von Hornburg ist ein kleines Paradies. Hier lebt seit 1774 die Familie Willecke. Das Gasthaus „Willeckes Lust“ ist ein beliebtes Ausflugslokal. Kein Wunder. Starten hier doch unter anderem zwei Wanderrouten ins Nördliche Harzvorland. Wir nutzen das spätsommerliche Wetter für eine kleine Auszeit vor der Haustür. Bewaffnet mit dem ILE-Freizeitstempel-Pass stehen wir vor […]

Erikas Eiscafé – beliebtes Ziel für Ausflügler im Nördlichen Harzvorland

Nördliches Harzvorland: Erika Miethe und Friedrich Söchtig im Café / Beate Ziehres

Es ist ein ganz normaler Mittwochmittag, als ich nach Döhren im Nördlichen Harzvorland fahre, um Erika Miethe und ihr Eiscafé kennenzulernen. Die Frau hat gerade das Frühstücksbuffet abgeräumt. Da jetzt die Sonne rauskommt, verteilen Erika Miethe und ihr Lebensgefährte Friedrich Söchtig Kissen auf den Stühlen im Hof. „Ein Café war mein Jugendtraum“, sagt die gelernte […]

Sommer im Nördlichen Harzvorland: Gewässer zum Verweilen

Nördliches Harzvorland, Salzgitter-Gebhardshagen: Naturgenuss am Reihersee / Beate Ziehres

An heißen Sommertagen zieht es die Menschen ans Wasser – sei es nun zum erfrischenden Bad, um die Füße abzukühlen oder einfach um die Atmosphäre zu genießen. Mit Picknickdecke und einer kleinen Stärkung bin ich wieder im Nördlichen Harzvorland unterwegs – auf der Suche nach den schönsten Stellen am Wasser. Der Fümmelsee bei Wolfenbüttel Wer […]

Windmühle Dettum: Ein Wahrzeichen erwacht zu neuem Leben

Nördliches Harzvorland, Windmühle Dettum: Die restaurierte Mühle erstrahlt an ihrem neuen Standort / Uwe Schäfer

Am Pfingstmontag, 10. Juni, dreht sich in ganz Deutschland alles um die Mühlen. Zu diesem Anlass öffnen auch die Windmühlen im Nördlichen Harzvorland die Türen. Allerorten setzt der Wind die Flügel und die mächtigen, hölzernen Mahlwerke in Bewegung. Eine der Mühlen, in denen am Pfingstmontag die großen Mühlsteine arbeiten, ist die Bockwindmühle Dettum. Das Schicksal […]

Klostergut Heiningen: Alles Gute direkt vom Bauernhof

Nördliches Harzvorland, Klostergut Heiningen, Hofladen: Ein Ort der Kommunikation – die neue Sitzecke des Hofladens / Beate Ziehres

Demeter-Hof, Käserei, Schlachterei, Hofladen – und ein Ort der Begegnung für das ganze Dorf. So versteht sich das Klostergut Heiningen. Im Hofladen des Klosterguts treffe ich Andreas Degener, um mir alles anzuschauen. Denn der Hofladen wurde unlängst neu gestaltet. Dass wir gemütlich im Hofladen sitzen und eine Tasse Kaffee trinken können, ist eine der augenfälligsten […]