Eigentlich kann ich Hühnern ja nichts abgewinnen. Eigentlich. Aber als mich diese Schar Junghennen freundlich und zufrieden plappernd begrüßt, bin ich doch angetan. Mit Anja und Ernst Glindemann bin ich rausgefahren aus Volzum. Hier auf einer riesigen Wiese im Nördlichen Harzvorland stehen die Hühnermobile der Familie Glindemann. Vier Stück sind es inzwischen geworden. Das Geschäft […]
Innovatives Leben und Arbeiten auf dem Land
Home Office ist ja ganz nett. Doch nach einer gewissen Zeit stellt sich heraus: Es ist einsam zuhause. Ich vermisse den Austausch mit den Kollegen. Und der Esstisch ist irgendwie nicht für die Arbeit am Laptop gebaut, weshalb nach ein paar Stunden mein Nacken schmerzt. Als ich mich gerade ein bisschen selbst bedauere, ruft Arne […]
Liebenburg: Wanderung mit Hüttenzauber im Nördlichen Harzvorland
Wieder einmal habe ich in diesen Tagen die Wanderschuhe geschnürt, um das Nördliche Harzvorland zu Fuß zu erkunden. Mein Ziel ist Liebenburg – ein schönes Fachwerkstädtchen mit einem Schloss und alter Bergbautradition. Nach meiner Lost-Places-Tour zur Grube Fortuna kehre ich im wiedereröffneten Waldcafé ein. Die neuen Besitzer der Gaststätte, die jetzt Waldcafé & Hüttenzauber heißt, […]
Vienenburg – Tour durchs Nördliche Harzvorland
In diesen Tagen sprießt überall das frische Grün, die Bäume blühen und die Insekten summen wieder. Auch die Vögel freuen sich lauthals über Sonne und Frühlingstemperaturen. Mich hält nichts mehr in der Stube, ich will raus, mich bewegen und am liebsten gleich eine Erkundungstour durchs Nördliche Harzvorland unternehmen. Der Freizeitstempel-Pass bietet mir in dieser Situation […]
Herbstliche Genüsse aus dem Nördlichen Harzvorland
Gibt es etwas Schöneres, als unter blauem Oktoberhimmel über Bauernmärkte zu bummeln und sich an den Früchten des Sommers zu erfreuen? An den warmen Farben der Äpfel und Kürbisse aus heimischen Gefilden? Und an den konservierten Aromen fruchtig-frischer Erdbeeren? Ich finde, die Zeit nach der Ernte ist die Krönung eines gelungenen Jahres. Wenn sich die […]
2 Wanderungen mit Einkehr bei „Willeckes Lust“
Der Hasenwinkelgrund südlich von Hornburg ist ein kleines Paradies. Hier lebt seit 1774 die Familie Willecke. Das Gasthaus „Willeckes Lust“ ist ein beliebtes Ausflugslokal. Kein Wunder. Starten hier doch unter anderem zwei Wanderrouten ins Nördliche Harzvorland. Wir nutzen das spätsommerliche Wetter für eine kleine Auszeit vor der Haustür. Bewaffnet mit dem ILE-Freizeitstempel-Pass stehen wir vor […]
Erikas Eiscafé – beliebtes Ziel für Ausflügler im Nördlichen Harzvorland
Es ist ein ganz normaler Mittwochmittag, als ich nach Döhren im Nördlichen Harzvorland fahre, um Erika Miethe und ihr Eiscafé kennenzulernen. Die Frau hat gerade das Frühstücksbuffet abgeräumt. Da jetzt die Sonne rauskommt, verteilen Erika Miethe und ihr Lebensgefährte Friedrich Söchtig Kissen auf den Stühlen im Hof. „Ein Café war mein Jugendtraum“, sagt die gelernte […]
Das Rittergut Lucklum – immer wieder gut für Überraschungen
Ob Kulturdenkmal, Location für vielfältige Veranstaltungen oder ein Blick auf dem Weg zum Biohof: Wir haben hinter die Kulissen geschaut und uns von der Güterverwaltung Reinau über die Arbeit am und auf dem Rittergut berichten lassen. Das Rittergut Lucklum ist einer von 100 zeitORTEn in der Region Braunschweig-Wolfsburg und ein Ort, an dem nicht nur […]
Windmühle Dettum: Ein Wahrzeichen erwacht zu neuem Leben
Am Pfingstmontag, 10. Juni, dreht sich in ganz Deutschland alles um die Mühlen. Zu diesem Anlass öffnen auch die Windmühlen im Nördlichen Harzvorland die Türen. Allerorten setzt der Wind die Flügel und die mächtigen, hölzernen Mahlwerke in Bewegung. Eine der Mühlen, in denen am Pfingstmontag die großen Mühlsteine arbeiten, ist die Bockwindmühle Dettum. Das Schicksal […]
Klostergut Heiningen: Alles Gute direkt vom Bauernhof
Demeter-Hof, Käserei, Schlachterei, Hofladen – und ein Ort der Begegnung für das ganze Dorf. So versteht sich das Klostergut Heiningen. Im Hofladen des Klosterguts treffe ich Andreas Degener, um mir alles anzuschauen. Denn der Hofladen wurde unlängst neu gestaltet. Dass wir gemütlich im Hofladen sitzen und eine Tasse Kaffee trinken können, ist eine der augenfälligsten […]